Когда мы взглянули на наш дом по-новому? Когда для всех наступили изменения - и не какие-нибудь, а самые что ни на есть настоящие? Конечно, тогда, когда появилось электричество. Правда, до электричества был газ - газовые светильники, но то время в России было смутным и свет в буквальном смысле пришел в дома с электрификацией. К тому же газ совсем не так повлиял на развитие бытовой техники, как электричество.

"Коммунизм — это есть Советская власть плюс электрификация всей страны", сказал В. И. Ленин. Впрочем, о развитии бытовой техники в СССР думали нечасто, в советское время передовые разработки велись в более масштабных размерах.

А вот зарубежный опыт показал нам, что бытовая техника весьма даже двигатель прогресса. Не забываем мы это и сегодня, покупая стиральные машины, газовые и электроплиты у ведущих немецких, японских, шведских компаний-производителей.

Во многих странах "буржуазной Европы" электричество обросло мифами и легендами с вполне утилитарным смыслом. Рекламные проспекты твердили: " Электричество решит Ваши проблемы, освободит Ваше время, сделает работу по дому за Вас. " Приобретая бытовую технику, Вы приобретаете уют, комфорт, порядок в доме. Конечно, это рекламный лозунг, и относится к нему нужно, как к любой рекламе - но ведь сегодня мы не можем представить комфортную кухню без встроенной техники.

Что ни говори, а микроволновые печи, духовки, которые умеют регулировать температуру и отключаться в заданное время, посудомоечные, стиральные машины заняли свое место в наших домах, кухнях, сознании. Это хорошо - потому, что действительно помогает превратить подчас изнуряющий домашний труд в приятное времяпрепровождение. Иллюзия? Возможно. Но я предпочитаю смотреть телевизор на кухне - это помогает мне не скучать, выполняя однообразную работу. А чтобы я не поранилась, увлекшись любимой мыльной оперой, кухонный комбайн крошит овощи сам. Большая единая столешница помогает мне смести крошки сразу со всего стола. А ведь раньше приходилось сметать сор с каждого столика отдельно, он попадал между плитой и столом, или сыпался между мойкой и рабочей поверхностью. А теперь мойка врезная - это действительно удобно.

Так, день за днем, шаг за шагом, мы начинаем видеть кухни в другом свете. И как знать, может быть, наступит день, и можно будет встать с фужером вина в руке и вечернем платье, как на красивом рекламном буклете. А умная кухня будет управлять всей бытовой техникой, и еда даже подаваться на стол и ставиться в холодильник будет сама. Возможно, это будет даже в недалеком будущем.